Quest’anno noi bambini di seconda dell’ I.C. Caporizzi Lucarelli, finalmente abbiamo potuto vivere insieme la magia del Natale a scuola.
In questo periodo abbiamo fatto diverse esperienze: prime fra tutte la gioia di preparare insieme a mamme e nonne il dolce tipico della nostra tradizione: le cartellate.
Attraverso un’antica leggenda abbiamo conosciuto l’origine di questo dolce, inoltre grazie alle parole del fornaio Mimì “Menzavende”, in un vecchio filmato, abbiamo scoperto che in passato ad Acquaviva c’erano i forni pubblici dove la gente cuoceva i dolci di Natale.
Che soddisfazione!
“Percedduzze” e cartellate con miele e vincotto sono una vera bontà quando le hai preparate con le tue mani.
BUON NATALE A TUTTI!
